Desde el 1 Mayo hasta el 22 de Junio diferentes bares de Dos Hermanas van a participar en la I Ruta de la Tapa «Va de tapas» organizada por la Delegación de Vivienda y Fomento del Ayuntamiento de Dos Hermanas.
Esta iniciativa consiste en ofrecer una tapa con bebida a un precio único de 3,50 € para promocionar el consumo en establecimientos gastronómicos así como fomentar la tradición culinaria nazarena. Dichas tapas serán publicitadas en un cartel que debe estar visible y debe ser la misma durante toda la duración de la Ruta.
Cada bar participante tendrá unas urnas donde los clientes pueden depositar sus votos para premiar a los tres bares que mejor tapa hayan ofrecido, obteniendo un galardón como reconocimiento público a sus méritos culinarios y gastronómicos. Para que los clientes puedan votar han tenido que probar un mínimo de 3 tapas en diferentes establecimientos participantes y que los «pasaportes» repartidos para tal fin, sean debidamente sellados en los establecimientos donde se ha consumido las tapas. Estos «pasaportes» pueden encontrarse en cualquiera de los bares que participan en la feria.
Entre los clientes que emitan su voto se realizará un sorteo en el que podrán ganar un viaje o un lote de productos.
En Montequinto los bares que participan en esta I Feria de la Tapa y las tapas ofrecidas son las siguientes:
-
AA.VV. Condequinto, C/ Juan de Solis 1, Montequinto. Tapa Propuesta: «Tostá» de Chopito a la Gallega
-
Tradizione, C/ Historiador Juan Manzano, Local 2. Tapa Propuesta:Pulpo gratinado con ali oli suave. Pulpo extra cocido sobre patatas dollar y cubierto de ali oli suave, para ser gratinado en salamandra a 180º
-
Cervecería Los Sevillanos, C/ Trajano 4, Montequinto. Tapa Propuesta: Rollito Sevillano
-
Casa Juan, C/ Mesina, esquina Venecia. Tapa Propuesta:Cabrillas
-
El Rincon de Omaita, C/ Bérgamo S/n, Montequinto. Tapa Propuesta: Pavía de Bacalao.
-
Casa Romero, Avd. Europa 10, Montequinto. Tapa Propuesta: Milhoja de Berenjena con verduras asadas
-
El Rincón Cofrade, C/ Estrasburgo Local 1 Bl.5, Montequinto. Tapa Propuesta: Cartucho Pescaito Frito.
-
Kiosco Bar la Colina, Parque de La Colina, Avda. de Condes de Ibarra S/N Tapa Propuesta: Cazuelita a la Mejicana. Pechuga pollo guisada con pimientos verdes y rojos en salsa mejicana, gratinada con mozarella.
-
Bar Er Tapeo, C/ Yerbabuena, Local 16. Tapa Propuesta: Morcilla casera de Burgos con Huevitos de Codorniz
